피자계 다크호스 노모어피자 그래도 그이상 피자집은 있다
초창기 피자브랜드 피자헛 도미노 파파존스등 오리지널 외국브랜드들이 선점했었고 특별한날에 먹는 의미도 있었다 물론 오래전 90년대 얘기지 2000년 초나지금은 외국계 브랜드들 파산신청에 영업이익률 1%등 몰락중 물론맛있는 피자메뉴도 있지만 3만원선이 선이였던 가격에 4만원까지 과도하게 올린가격부터 뭔가 외면받기 시작한느낌이 든다 물론 요일마다 하는 1+1 할인에 배달 플랫폼과 각종 통신사 제휴할인 이용해서 사먹으면 2만원대에 먹긴하는데 걍 쌩으로 사먹는 부류도 은근 많은거 같다 그리고 외국브랜드 피자의 그 근본의 퍽퍽함과 느낌함의 미국식 느끼한 부분이 있어 우리나라 입맛에 다소 질리는 한계가 있었음 그러다가 결국 한국식 부드러운 식감에 고구마 호박등 한국식재료가 들어간 개성있는 피자알볼로를 시작으로 비..
2025.02.04